Ing Ngarsa Sung Pawarta Ing Madya Mangun Karya Tut Wuri Jaya-jaya Wijayanti

our facebook page

This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

Wow ! Bayi Terkecil di Dunia saat Ini : berat Lahirnya 226 gram saja

Wow ! Bayi Terkecil di Dunia saat Ini : berat Lahirnya 226 gram saja

Caping Gunung Indonesia - Namanya Emilia Grabarczyk. Saat lahir, beratnya hanya sekitar 8 ons (226 gram) dengan panjang 22 cm. Ukuran telapak kakinya pun tak lebih besar dari kuku jari tangan orang dewasa.

Malang bagi Emilia, ia harus dilahirkan di saat usia kandungan ibunya baru 26 pekan. Hal ini terpaksa dilakukan sebab ada masalah dengan plasentanya. Jika tidak ia bisa meninggal di dalam rahim sang ibu.

Emilia lantas dilahirkan lewat operasi caesar. Tetapi karena kekurangan nutrisi, berat lahir si kecil juga jauh di bawah rata-rata. Rata-rata bayi yang lahir di usia kandungan 26 pekan masih memiliki berat berkisar 21 ons (595 gram).

Tim dokter yang menangani kelahirannya sempat ragu si kecil bisa bertahan hidup, karena tubuhnya terlalu mungil.

Namun itu sembilan bulan lalu. Siapa sangka Emilia menunjukkan dirinya tak mau menyerah begitu saja. Padahal awalnya Emilia hanya bisa diberi makan lewat selang kecil atau perawat menggunakan kapas yang dibenamkan ke dalam air gula untuk memberinya minum dan menenangkannya.

Perlahan tapi pasti, bobot Emilia bertambah. Emilia bahkan juga bisa bertahan dari sebuah prosedur operasi pada perutnya di saat bobotnya masih 12 ons.


Ketua tim dokter yang menangani Emilia di St Mary's Hospital, Witten, Jerman, Dr Bahman Gharavi sepakat jika kisah Emilia merupakan sebuah 'keajaiban'.

"Bahkan bayi yang berat lahirnya seberat 14 ons saja jarang ada yang bisa survive. Tak diragukan lagi, kami harus berterima kasih kepadanya karena perjuangannya," katanya seperti dilaporkan The Sun.

Di enam bulan pertama, tim dokter tak bisa memastikan apakah Emilia bisa bertahan. "Baru di minggu-minggu terakhir, ia mulai terlihat kuat. Kami pun menjulukinya sebagai 'pejuang cilik'," imbuh Gharavi.

Setidaknya Dr Gharavi bersyukur karena tidak ditemukan tanda-tanda kecacatan pada tubuh si kecil walaupun lahir prematur. "Hari-hari berat yang kami hadapi dan tumpahan air mata ini tak sia-sia, karena melihatnya benar-benar berjuang untuk bertahan," tutur sang ibu, Sabine.

Kini bobot Emilia telah mencapai 3,2 kg, atau bobot normal untuk bayi seumurannya. Rekor bayi terkecil di dunia sendiri sebelumnya dimiliki oleh Rumaisa Rahman yang lahir di Loyola University Medical Centre, Chicago. Saat itu usia kandungan ibunya baru 25 pekan dengan berat lahir hanya 8,6 ons. 

Sumber, Berita Indonesia
Share:

Tips Mengolah Daging Kambing Moment Idul Adha

Tips Mengolah Daging Kambing Moment Idul Adha

Caping Gunung Indonesia - Ngerayak'in Idul Adha  pasti belom lengkap tanpa kehadiran daging kambing. Walaupun setiap tahun merayakan Idul Adha pasti masalah mengolah daging kambing masih membuatmu bingung.
Nah, selain menyiapkan alat - alat untuk nanti membakar sate kamu juga perlu menyiapakan bahan yang bisa membuat olahan daging sapi menjadi lebih empuk dan tidak berbau.

Ikuti Beberapa tips mengolah daging kambing agar olahan daging kambing berbeda tahun ini.

Jangan cuci daging kambing

Kalau biasanya sebelum bikin sate kambing kamu mencuci dahulu daging kambing, sekarang kamu tidak perlu melakukan hal itu. Ternyata mencuci daging kambing malah membuat bau pada daging kambing tidak hilang.

Tapi kalau kamu sudah terlanjur mencuci daging kambing kamu bisa menaburkan garam ke daging kambing yang ingin diolah dan diamkan selama satu jam. Taburan garam ini menetralisir darah yang menyebabkan aroma tak sedap.

Pisahkan lemak - lemak yang ada


Lemak yang menempel di daging kambing adalah penyebab utama bau prengus atau bau khas daging kambing. Jadi kamu harus bekerja ekstra selain memotong - memotong dagingnya, pisahkan juga lemak - lemak yang ada di bagian daging kambing.

Tips untuk kamu yang tidak mau repot, coba bekukan daging kambing di dalam freezer. Setelah daging beku kamu akan lebih mudah memisahkan daging dan lemaknya.

Pakai daun pepaya agar daging teksturnya lebih lembut


Daging kambing memang mempunyai tekstur yang keras atau alot berbeda dengan daging sapi atau ayam. Jadi pengolahannya pun harus dilakukan agak berbeda. Sebelum memasak daging kambing ada baiknya daging ini dilapisi dengan daun pepaya.

Jangan lupa untuk mencuci bersih daun pepayanya ya. Kamu juga bisa membaluri daging kambing dengan garam lalu baru dibalut dengan daun pepaya. Dengan cara ini kamu bisa mendapatkan daging kambing yang empung dan berbau.

Jeruk nipis juga bisa mengurangi bau amis


Jeruk nipis digunakan untuk menghilangkan bau amis pasti kamu sudah tahu dong. Kalau jeruk nipis untuk mengurangi bau amis di daging kambing? Ternyata jeruk nipis ini juga bisa mengurangi bau amis di daging kambing.

Air jeruk nipis juga bisa membunuh bakteri yang ada di daging kambing. Caranya lumuri daging kambing dengan perasan jeruk nipis selama kurang lebih setengah jam. Setelah itu kamu bisa mengolah daging kambing seperti biasa. 
Agar daging kambing bisa cepat empuk saat dimasak

Untuk membuat daging kambing bisa cepat empuk atau lunak saat dimasak, ada beberapa cara yang bisa digunakan. Yang pertama, jangan merendam daging dalam air terlalu lama. Jika ingin membersihkan daging, sebaiknya bersihkan menggunakan air yang mengalir agar kotorannya bisa cepat dibersihkan.

Yang kedua, potong-potong daging kambing berlawanan arah dengan arah serat daging. Yang ketiga, Anda bisa membungkus atau membaluri seluruh bagian daging kambing dengan parutan nanas muda selama sekitar 10 menit. Jika tidak ada nanas muda, Anda juga bisa menggunakan daun pepaya. Remas daun pepaya, kemudian gunakan untuk membungkus daging kambing. Biarkan selama sekitar setengah jam.#Yunia_cgo
Berbagai Sumber, Berita indonesia












Share:

Jamu City, Mourinho Harapkan Tuah Old Trafford

Caping Gunung Indonesia - Pelatih Manchester United, Jose Mourinho percaya bahwa para pendukung setan merah akan memainkan peran besar pada laga Derby nanti. Mourinho menilai dukungan besar para fans Setan Merah akan mengangkat moral pemain jelang laga panas tersebut.

Setan Merah sendiri dijadwalkan akan melakoni laga panas pada akhir pekan ini. Mereka akan kembali berhadapan dengan rival sekaligus tetangga mereka Manchester City di Old Trafford sore nanti.

Jelang partai penting tersebut, Mourinho berharap Old Trafford bergemuruh untuk memberikan dukungan kepada tim kesayangan mereka tersebut. "Di lapangan memang situasinya adalah 11 pemain lawan 11 pemain namun di tribun kami punya 70.000 fans kami melawan mungkin tiga atau empat ribu fans mereka. Jadi kami harus memenangkan  pertandingan ini jika kami melihat banyaknya dukungan nanti" tutur Mourinho kepada MUTV.

"Melawan Southampton bukanlah laga Derby, namun itu pertandingan antara klub dari Manchester melawan klub yang sama-sama berasal dari Selatan Inggris dan dukungan mereka sangat luar biasa"

"Antusiasme dan hubungan antara fans dan klub ini benar-benar luar biasa. Di pertandingan melawan Hull City, kami punya beberapa ribu fans yang datang mendukung kami dan itu sangat sulit dipercaya. Dukungan para fans kami benar-benar luar biasa dan saya rasa dukungan mereka akan benar-benar fantastis bagi kami" tutup mantan pelatih Chelsea tersebut.
Sumber,Berita  Indonesia
Share:

WOW.. Manusia Satu Setengah Abad, Manusia Tertua Di Dunia Ada Di Indonesia

WOW.. Manusia Satu Setengah Abad, Manusia Tertua Di Dunia Ada Di Indonesia
Caping Gunung Indonesia - Sodimejo alias Mbah Gotho yang kini hidup tentram di Sragen berusia 146 tahun. Apakah pria kelahiran tahun 1870 itu menjadi manusia tertua di Abad 21?

Mbah Gotho yang hidup di Dusun Segeran, Desa Cemeng, Sambungmacan, Sragen kini hidup bersama cucunya Suryanto, yang berusia 50-an tahun. Kerabat dan keluarga yang hidup di sekitar Mbah Gotho tidak bisa memastikan apakah usia Mbah Gotho benar-benar 146 tahun.

Kepala Desa Cemeng, Sriyanto, mengatakan data kependudukan yang mencatat kelahiran Mbah Gotho tak lagi bisa ditemukan. Sriyanto hanya berpegangan pada dokumen berupa Kartu Keluarga dan KTP yang dimiliki oleh Mbah Gotho yang mencatat bahwa lelaki renta itu kelahiran 31 Desember 1870.

"Tapi saya sendiri yakin bahwa usia beliau sudah jauh melewati hitungan seabad. Salah seorang warga desa kami, almarhum Mbah Dipo, yang wafat sekitar 5 tahun lalu dalam usia 112 tahun, juga menguatkan hal itu. Semasa hidupnya Mbah Dipo pernah mengatakan tidak seumuran dengan Mbah Gotho. Ketika Mbah Dipo masih sangat kanak-kanak, saat itu Mbah Gotho sudah seorang pemuda dewasa yang telah menikah," lanjut Sriyanto kepada detikcom, Selasa (30/8).

Mencari informasi langsung dari Mbah Gotho pun perlu 'perjuangan' tersendiri. Harus menunggu saat yang tepat ketika dia sedang sepenuhnya konsentrasi, lalu harus bertanya cukup keras di dekat telinganya dengan sedikit dieja. Jika Mbah Gotho masih belum nyambung harus diulangi, namun jika sudah mendengarkan pertanyaan, dia akan segera menjawab dengan sangat gamblang, runtut dan jelas.

"Saya lahir di hari Kamis Wage, Bulan Sapar. Karena itu saya diberi nama Saparman. Tahun lahir saya tidak ingat pasti. Yang saya ingat ketika peresmian Pabrik Gula Gondang, saat itu saya sudah ikut datang menonton. Saat itu saya mendengar cerita bahwa Belanda kurang berkenan dengan posisi pabrik yang baru dibangun itu. Saat itu saya sudah besar dan bisa membantu bapak membajak di sawah. Anak desa sudah diajari membajak sawah itu ketika sudah umur 10 tahun ke atas," tuturnya lancar.

Sejarah mencatat Pabrik Gula Gondang Sragen dibangun pada tahun 1880. Operasional pabrik gula ini tidak lama karena lokasi bangunan pabrik yang tidak sesuai dengan rencana awal pembangunannya. Masyarakat sekitar memang biasa menyebut pabrik gula itu dengan nama Pabrik Sida Wurung atau pabrik yang gagal.

Bila saat peresmian Pabrik Gula Gondang tahun 1880 itu Mbah Gotho berusia sekitar 10-an tahun, maka kemungkinan besar apa yang tertera di KTP-nya adalah benar, Mbah Gotho dilahirkan sekitar tahun 1870. Katakanlah bila data tersebut akurat, maka Mbah Gotho bisa jadi adalah manusia tertua yang hidup di Abad 21.

Menurut situs The Supercentenarian Research Foundation (SRF), yayasan yang melakukan riset penuaan biologis dan memverifikasi orang-orang supercentenarian alias orang-orang yang hidup di usia minimal atau lebih 110 tahun, manusia tertua yang terverifikasi dari 46 manusia supercentenarian yang masih hidup di dunia, adalah Emma Morano-Martinuzzi dari Italia. Emma diketahui lahir pada 29 November 1899 dan masih hidup sehat hingga kini. Maka usia Emma tercatat 116 tahun 276 hari.

Bila Emma dan 45 manusia supercentenarian lain divalidasi saat masih hidup, SRF juga melakukan riset manusia tertua yang sudah wafat. Manusia tertua yang divalidasi usianya setelah wafat diketahui adalah Gertrude Baines, yang lahir pada 4 Juni 1894 dan wafat pada 9 November 2009. Saat wafat, Gertrude berusia 115 tahun 158 hari.

Entah, apakah SRF juga akan melakukan validasi pada Mbah Gotho yang kini masih hidup di usianya yang ke-146 dan benarkah Mbah Gotho adalah manusia tertua, bila dilihat dari data SRF selama ini?

Ada baiknya, mengambil pelajaran dari nasihat Mbah Gotho agar bisa hidup panjang.

"Menjadi orang yang sabar lan narima. Jangan terlalu mengejar hal yang berlebihan," kata Mbah Gotho yang didampingi cucunya.

"Kemanapun kita bergerak dan berada akan selalu diikuti yang kelam. Yang kelam itu adalah bayang-bayang kita sendiri," tutur dia.

"Gunakan selalu cermin untuk bertindak. Cermin itu adalah cermin rasa, agar kita bisa melihat diri dengan rasa hati," kata Mbah Gotho. #Yunia_cgo

Share:

Do'a Yang terbaik dan Khasiatnya : Zam - Zam Water

Do'a Yang terbaik dan Khasiatnya : Zam - Zam Water
Rasulullah bersabda," Sesungguhnya air zamzam itu diberkati, sesungguhnya ia adalah makanan yang bergizi," (Shahih Muslim: 6513).
Caping Gunung Indonesia_ Para jemaah haji tidak akan kesulitan mencari air zamzam selama di Kota Makkah. Sebab, pengelola Masjidil Haram menyediakan air zamzam yang melimpah dan gratis.

Zamzam dalam bahasa Arab artinya banyak atau melimpah. Sumur Zamzam terletak di kawasan Masjidil Haram, sebelah tenggara Kakbah dan memiliki dalam sekitar 42 meter.

Mata air zamzam ditemukan pertama kali oleh istri Nabi Ibrahim, Siti Hajar. Ketika itu Siti Hajar dan Ismail ditinggalkan oleh Nabi Ibrahim di padang pasir yang panas dan tandus. Untuk memenuhi kebutuhan Ismail, Siti Hajar harus berlari bolak balik antara bukit Safa dan Marwah.

Atas petunjuk malaikat Jibril, Ismail kecil yang menangis saat itu menghentak-hentakkan kakinya ke tanah hingga menimbulkan percikan air. Air itu menjadi sumber mata air yang tidak pernah habis hingga saat ini.

Saat ini, air zamzam disediakan melalui dispenser-dispenser di dalam maupun di luar masjid. Air zamzam juga tersedia dalam keadaan dingin maupun biasa.

Dikutip dari buku 'Amalan di Tanah Suci: Membantu Haji & Umrah Anda Lebih Produktif' karya H Rafiq Jauhary, Rabu (7/9/2016), tidak ada cara khusus dalam meminum air zamzam. Begitupun dengan doanya, dibebaskan selagi doa itu baik.

"Karenanya diperbolehkan jika Anda memohon dengan doa apapun. Di antara doa yang masyhur adalah yang pernah dicontohkan Ibnu Abbas: Allahuma as-aluka 'ilman nafi'a warizqan wasi'a wasyifa-an min kulli dain. Artinya: Ya Allah, saya memohon kepadaMu ilmu yang bermanfaat, rizki yang luas dan kesembuhan dari segala penyakit (Al-Mustadrak:1739)," tulis Rafiq.

Banyak hadits yang menyebutkan keutamaan dari air zamzam. Salah satunya mengenai manfaat air zamzam bagi tubuh. Hadits tersebut berbunyi :
" Rasulullah SAW bertanya kepada Abu Dzar,"Sejak kapan kamu di sini? (Makkah) Abu Dzar menjawab,"Saya sudah berada di sini sejak satu bulan". Rasulullah SAW kembali bertanya,"Siapa yang memberimu makan?". Abu Dzar menjawab,"Saya tidak memiliki makanan kecuali air zamzam, maka saya pun menjadi gemuk, sampai-sampai lipatan perutku mengembang. Dan saya sama sekali tidak pernah merasakan lapar yang mendera". Rasulullah bersabda," Sesungguhnya air zamzam itu diberkati, sesungguhnya ia adalah makanan yang bergizi," (Shahih Muslim: 6513). "

"Keutamaan lain dari air zamzam adalah dia dipakai oleh malaikat untuk mencuci hati Rasulullah ketika dadanya dibelah saat Rasulullah kecil. Oleh karenanya beliau menganjurkan untuk memperbanyak minum air zamzam karena ia adalah minuman yang mengenyangkan dan menyembuhkan penyakit," jelas Rafiq.

Perlu dicatat, setiap jemaah haji hanya dibolehkan membawa 5 liter air zamzam ke Tanah Air. Jika hendak melebihi dari batas tersebut, sebaiknya dikirim melalui kargo. #Yunia_cgo
Share:

Gangguan Otak Berhubungan Dengan Kurangnya Vitamin B12

Gangguan Otak Berhubungan Dengan Kurangnya Vitamin B12



Caping Gunung Indonesia - Peran vitamin B12 sering disepelakan dan kalah pamor dari vitamin-vitamin lainnya. Tapi tahukah Anda bahwa vitamin B12 memegang peranan penting dalam menjaga kesehatan otak?

Dr Rajaprabhakaran Rajarethinam, psikiater dari Wayne State University School of Medicine melakukan penelitian untuk melihat efek kekurangan vitamin B12 pada otak. Ditemukan bahwa mereka yang mengalami demensia dan depresi memiliki kadar vitamin B12 yang rendah.

"Hal ini berlaku bagi orang-orang lansia, di mana mereka yang memiliki demensia, depresi atau bahkan masalah kejiwaan lainnya kekurangan vitamin B12 di otaknya," tutur Dr Rajarethinam, dikutip dari NY Times.

Ia mengambil contoh salah seorang pasiennya, seorang wanita berusia 66 tahun yang didiagnosis mengidap depresi parah, psikosis dan kehilangan semangat untuk melanjutkan hidup. Pemeriksaan menunjukkan adanya defisiensi vitamin B12 pada otak pasien tersebut.

Dr Rajarethinam melakukan terapi dengan memberikan suntikan vitamin B12. Setelah beberapa pekan, pasien tersebut mengalami perbaikan kondisi di mana depresinya tidak sering kambuh dan memiliki gairah hidup yang tinggi, berbeda dengan sebelumnya.
Penelitian lain yang dilakukan Dr Helga Refsum, pakar nutrisi dari University of Oslo, mengatakan vitamin B12 melindungi bagian otak yang berkaitan dengan memori dan perilaku. Konsumsi vitamin B12 menurutnya dapat mengurangi kerusakan otak akibat Alzheimer sekaligus memperkecil risiko terjadinya pengecilan sel-sel di otak.

Dikatakan Dr Helga, 10-30 persen orang yang berusia di atas 50 tahun memiliki gangguan pencernaan yang membuat lambung tidak bisa melepaskan vitamin B12 dari makanan. Hal ini menyebabkan berkurangnya kadar vitamin B12 dalam tubuh yang terbukti memengaruhi otak.

Selain lansia, kelompok lain yang rentan mengalami kekurangan vitamin B12 adalah vegetarian. Vegetarian sulit mendapat vitamin B12 yang sumber utamanya berasal dari daging hewan. Mereka yang memiliki gangguan lambung, penyakit kolik serta penyakit Crohn juga diketahui rentan mengalami kekurangan vitamin B12.#nurul_cgo

Share:

Jelang Idhul Adha Harga Hewan Kurban Meningkat

Jelang Idhul Adha Harga Hewan Kurban Meningkat


Caping Gunung Indonesia - Harga hewan ternak untuk meugang dan kurban di Aceh naik hingga 20%. Minat beli masyarakat mulai meningkat pada H-5 Idul Adha.Di Pasar Hewan di Sibreh, Aceh Besar, Aceh, ratusan penjual hewan ternak mulai berjualan sejak pagi hari, Rabu (7/9/2016). Mereka mengikat sapi dan kerbau pada tempat yang disediakan.

Harga sapi di pasar hewan di Sibreh berkisar antara Rp 6 juta hingga Rp 60 juta per ekor. Sementara kerbau berkisar Rp 8 juta hingga Rp 30 juta per ekor. Selain itu, di sana juga dijual kambing dengan harga antara Rp 1 juta hingga 3 juta per ekor.

Harga hewan ternak di sini tergantung bobot dan usianya," kata Masri (50), seorang penjual hewan ternak asal Samahani Aceh Besar.
Pasar hewan ternak di Sibreh ini tidak setiap hari ada. Para pedagang menjajakan hewan ternak di sana khusus pada hari Rabu atau di Aceh dikenal dengan hari pekan.

Sapi, kerbau dan kambing yang dijual pedagang berasal dari sejumlah kabupaten di Aceh seperti Aceh Besar, Pidie, Bireun dan lainnya. Sementara jenis sapi yang dijual yaitu jenis simental, limousin, brahman, sapi Aceh, sapi bali, dan sapi perah.

"Sapi di sini semua dari Aceh, saya beli dari peternak kemudian saya jual di sini," ungkap Masri.Meski demikian, harga hewan ternak di sini terkadang lebih mahal dibandingkan yang dijual di tempat lain.
"Naik sekitar 20 persen kalau sudah dibawa ke kemari karena di sini ramai yang beli," jelasnya.

Sementara seorang pedagang hewan ternak lain, Edi Saputra mengaku, sapi yang dijualnya bisa untuk qurban atau meugang. Hari ini, ia membawa 10 ekor sapi dari Bireuen."Jelang meugang dan qurban banyak yang beli. Hari ini saya bawa sepuluh ekor ke sini karena banyak yang sudah laku di kampung," kata Edi.

Masyarakat Aceh punya tradisi meugang yang dirayakan sejak dua hari sebelum Ramadan, Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha. Khusus menjelang puasa, warga Tanah Rencong ramai-ramai beli daging untuk disantap bersama seluruh anggota keluarga.#nurul_cgo

Sumber, Berita Indonesia
Share:

Definition List

Unordered List

Support